LACOR 53828, Wok trimétal

Un wok trimétal pour une cuisson homogène

Ce wok LACOR 53828 est fabriqué en acier inoxydable avec une construction trimétal, ce qui signifie qu'il associe trois couches de métal pour une diffusion optimale de la chaleur. La cuisson est uniforme sur toute la surface, évitant les points chauds qui brûlent les aliments. Tu peux ainsi saisir viandes et légumes à feu vif, puis mijoter doucement sans risque d'attacher. Idéal pour les plats asiatiques comme les sautés de légumes ou les nouilles sautées.

Le matériau en acier inoxydable est robuste et résistant à la corrosion, garantissant une longue durée de vie. Compatible avec tous les feux y compris l'induction, ce wok s'adapte à ta cuisine quelle que soit ta plaque. La construction trimétal permet une montée en température rapide, idéale pour les saisies à haute température. Le wok de 28 cm offre une capacité suffisante pour préparer des repas pour toute la famille. Tu obtiens des résultats professionnels sans avoir à changer d'équipement.

Polyvalent et pratique au quotidien

Ce wok LACOR 53828 est conçu pour passer au four, ce qui te permet de l'utiliser pour des plats qui nécessitent une finition au four ou un maintien au chaud. Sa couleur grise s'harmonise avec la plupart des cuisines, et son design sobre est intemporel. Tu peux l'employer sur une bobine électrique, au gaz ou sur une surface lisse à induction, ce qui le rend extrêmement polyvalent. Que tu cuisines sur une plaque à induction ou une gazinière, ce wok s'adapte parfaitement.

Avec un diamètre de 28 cm, ce wok offre une surface de cuisson généreuse pour préparer des plats pour plusieurs personnes. La construction trimétal assure une répartition homogène de la chaleur, évitant les brûlures. Le nettoyage se fait à la main avec une éponge douce pour préserver l'éclat de l'acier inoxydable. Je te recommande de bien sécher le wok après lavage pour éviter les traces d'eau.